Salahsatu icon kuliner khas Sokaraja adalah Getuk Goreng. Kalau anda sedang melewati kota Sokaraja, jangan lewatkan untuk menikmati kuliner ini.
Tidak perlu susah-susah untuk mencari Getuk Goreng ini, karena di jalan Soedirman, banyak sekali dijumpai penjual getuk Goreng.
Dijalan ini yang paling dikenal adalah Getuk Goreng Asli H. Tohirin, ada banyak outletnya di jalan sehingga terlihat mendominasi. Memang Getuk Goreng Asli H. Tohirin ini tetap bertahan sampai sekarang walaupun didirikan sejak tahun 1918.
Ada lebih dari 8 outlet yang kami tahu, terlihat dari angka-angka yang ditulis disamping papan nama.
Pada kesempatan ini kami mencoba Getuk Goreng Asli H. Tohirin 1, letaknya hampir di ujung jalan.
Getuk Goreng adalah getuk yang terbuat dari singkong (ketela pohon) yang digoreng. Rasa Getuk ini manis dan warnanya coklat, karena memang ada campuran gula kelapanya. Rasanya enak apalagi kalau dimakan sewaktu masih panas.
Awal ceritanya Bp. Sanpirngad dulunya penjual getuk basah, namun karena dagangannya kurang laku maka sering getuk basahnya terbuang percuma. Untuk menyiasati ini maka sisa getuk basah tersebut digoreng dan diberikan tambahan gula kelapa sehingga bisa dijual kembali. Singkat cerita getuk gorengnya lebih disukai daripada getuk basahnya. H. Tohirin sendiri merupakan menantu dari Bp. Sanpirngad yang meneruskan usaha ini dan ditangannya usaha ini semakin bertumbuh pesat, sehingga bisa terlihat cukup banyak outlet Getuk Goreng Asli H. Tohirin (Bp. Sanpirngad 1918).
Getuk ini dikemas dalam besek (kotak yang terbuat dari anyaman bambu), jadi menambah kesan khas makanan ini.
Untuk menuju lokasi Getuk Goreng Asli H. Tohirin, cukup mudah, karena jalan Soedirman termasuk jalan besar, dan pasti akan dilewati apabila orang menuju Purwokerto – Purbalingga/Banyumas.
Getuk Goreng ASLI H. Tohirin 1
Jl. Jend. Soedirman No 117, Sokaraja, Jawa Tengah
Jl. Jend. Soedirman No 41 – 141, Sekoraja, Jawa Tengah
Telp : 0281 – 644 12 44 , 644 12 27
Bagi pengguna Blackberry, bisa langsung menggunakan link Blackberry Map dibawah ini :
http://maps.BlackBerry.com?lat=-7.45774&lon=109.28840&z=1&label=Sokaraja+-+Getuk+sokaraja+asli+1&address=Jalan+Jenderal+Sudirman&city=Sokaraja+Kulon&country=Indonesia
