Pesona Negeri

Bila ada dalam perjalanan dari kota Magelang menuju Jogjakarta, ada satu tempat kuliner yang layak dikunjungi yaitu Brongkos bu Padmo, terletak di pasar Tempel Sleman. Salahsatu makanan khas Jogjakarta yang mungkin agak sulit di temukan di daerah lain terutama di Jawa Timur. Mungkin bagi anda yang bukan orang Jogjakarta / Jawa Tengah, akan bertanya apa sih brongkos itu? Malah sebagian orang akan menyamakan dengan brengkesan / pepes. Tapi yang dimaksud  [ Read More ]

Purwodadi adalah sebuah kota di Jawa Tengah yang letaknya dekat dengan kota Semarang dan kota Blora. Kota ini terkenal sebagai pusatnya swike, bagi anda yang tidak ada pantangan dengan kodok, jangan lewatkan kesempatan mencicipi kuliner khas Purwodadi ini. Kami sendiri sewaktu di Purwodadi mencobanya di salahsatu penjual swike yaitu swike Cik Ping, dengan embel-embel tulisan di papan namanya “sejak tahun 1901”. Membuat kita ingin mencoba gimana sih rasanya swike yang  [ Read More ]

Kawanua, kurang lebih artinya generasi yang berada di luar Minahasa yang tujuannya untuk mendekatkan diri dengan daerah asal mereka. Kawanua terkenal salah satunya dengan sajian khas kuliner mereka. Seperti yang kita mungkin sudah pahami, bahwa kuliner Sulawesi Utara sangat beragam dengan bumbu rempah yang dahsyat, dan tak jarang terkenal juga karena ekstrem bagi sebagian orang. Pagi ini saya ada sedikit perlu untuk membeli jas hujan di sekitar Surabaya Barat, dan  [ Read More ]

Sayur asin atau sawi asin, tentu sudah tidak asing bukan. Sangat lezat jika dibuat sop iga sawi asin, atau sop tahu sawi asin dan dimakan hanya dengan kecap-lombok.  Sungguh lezat. Tapi kali ini saya akan mengajak Anda untuk mengenal salah satu kuliner khas Surabaya yang mungkin banyak dari kita belum pernah mencicipinya. Saya sendiri sudah cukup lama tinggal di kota Surabaya, baru kali ini mencicipi rujak sayur asin ini. Di  [ Read More ]