Makanan soto memang selalu memiliki cirikhas yang unik disetiap daerah. Hal ini juga bisa dijumpai di Salatiga. Anda akan menjumpai soto ayam yang diberi campuran karak yang diremukkan dan ditaburkan dikuah soto. Bila anda ingin menikmati soto ini, anda bisa mencoba Soto Ayam Esto yang terletak dibelakang hotel Wachid (hotel Quality). Soto Ayam Esto memiliki kuah yang berwarna kuning, rasanya enak dan gurih. Tentu karena soto ayam pasti ada suwiran [ Read More ]
Dinginnya hawa di kota Salatiga, tentunya akan membuat kita untuk mencari sesuatu yang bisa menghangatkan badan. Tentu ingatan kita tertuju kepada bakso sebagai makanan penghangat tubuh, memang kota Salatiga cukup banyak penjual bakso, tapi selain bakso juga banyak penjual Ronde, apalagi kalau malam hari di deretan jalan Jendral Sudirman akan banyak ditemui penjual Ronde. Tidak ada salahnya anda mencoba Ronde yang sudah cukup terkenal disini. Terletak di gang disebelah penjual [ Read More ]
Tentunya anda tidak akan menyangka ditempat yang sangat sederhana dan letaknya di pasar sapi lama, dekat perhentian angkot, terdapat makanan yang luar biasa enak. Tempat ini memang tidak terletak dipinggir jalan, tapi masuk ke komplek pasar. Sehingga bagi anda yang baru pertama kali ke sini mungkin agak sulit menemukannya. Warung ini menempati salahsatu kios dikomplek pasar sapi lama. Gudeg Koyor Miroso Ibu Sukini memang lumayan dikenal di Salatiga, sebagai makanan [ Read More ]
Anda sedang berada di Salatiga? Jangan lewatkan untuk sarapan dengan Nasi Koyor Ibu Sumiah, tapi ini memang harus untung-untungan juga, karena terkadang sang Mak (panggilan Ibu dalam bahasa Jawa) tidak berjualan, hari liburnya juga tidak tentu. Jadi kalau Anda sedang beruntung, anda bisa menikmati Nasi Koyor ini he he he seru kan. Nasi Koyor bu Sumiah memang tidak memiliki tempat sendiri seperti warung pada umumnya, tapi berjualan di halaman sebuah [ Read More ]
Pesona Kuliner Balung – Nikmatnya campuran koya pada soto madura p. Jai yang menggunakan telor bebek
Balung adalah kota kecil atau tepatnya salahsatu kecamatan dari kabupaten Jember, suatu wilayah di Jawa Timur bagian timur yang mungkin banyak orang tidak mengenal. Namun siapa sangka di kota kecamatan ini terdapat soto Madura yang lumayan enak yaitu soto Madura p. Jai. Soto Madura p. Jai merupakan soto ayam dengan campuran telor, kentang dan koya. Di daerah Jember dan sekitarnya, sebutan soto madura memang sedikit berbeda dengan soto madura pada [ Read More ]
Yang jangan dilewatkan bila mampir ke kota Kediri adalah menikmati nasi goreng Kediri, yang memiliki cita rasa tersendiri dan berbeda dengan nasi goreng di kota-kota lain. Yang menjadi cirikhas adalah dimasak diatas anglo yang menggunakan arang dan biasanya dimasak satu-persatu sehingga kadang harus antri-antri menunggunya, cirikhas lain walaupun mungkin tidak terlalu mempengaruhi adalah menggunakan kecap cap sawi (merk kecap manis di Kediri). Pada kesempatan ini kami mencoba nasi goreng Kediri [ Read More ]
Kota Pati terletak di propinsi Jawa Tengah, di antara kota Kudus dan kota Rembang, kota ini memang memiliki daya tarik tersendiri, karena terdapat dua pabrik kacang yang menguasai penjualan kacang dalam kemasan secara nasional. Namun ternyata selain itu ada juga yang tidak boleh dilupakan dikota ini, kota ini terkenal dengan kuliner yang khas yaitu Nasi Gandul. Lalu kenapa dinamakan Nasi Gandul? Ada banya versi mengenai ini, ada yang mengatakan karena [ Read More ]
Kota Pati memang tidak terlepas dengan keberadaan dua pabrik kacang yang berskala nasional yaitu PT Dua Kelinci dan PT Garuda Food.. Ada yang menarik dengan pabrik Dua Kelinci, karena dipabrik ini terdapat kios Kelinci dan Waroeng Pati. Kios Kelinci adalah satu tempat yang patut anda hampiri bila sedang melakukan perjalanan melewati kota Pati. Kalau dari Jakarta, kios ini berada disebelah kanan jalan, kalau anda melihat tempat yang banyak patung kelinci [ Read More ]
